Buntes Sommerobst im leichten Schokokleid

Zutaten für die Schokoladensauce:

  • 125 g weiche Butter
  • 50 g Akazienhonig (milder Honig kaltgeschleudert)
  • 30 g echter ungesüßter Kakao
  • ½ TL echte Vanille
 

Zubereitung:

Butter in einem Topf bei schwacher Hitze vorsichtig schmelzen und leicht abkühlen lassen.  Geschmolzene Butter, Akazienhonig, Kakao und Vanille gut mit dem Schneebesen  verrühren und in eine Schüssel füllen. Obst nach Wahl und Saison waschen, putzen und eventuell in Stücke schneiden. Auf einer Platte anrichten und mit der Schokosauce mittig auf dem Tisch platzieren. Spießchen zum Dippen bereitstellen.

Viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit!