Prof. Dr. med. Lothar Wendt (1907-1989)

In jahrzehntelanger aufwendiger Arbeit konnte er durch Gewebeschnitte und elektronenmikroskopische Aufnahmen den Nachweis erbringen, dass es im Körper Eiweißspeicher gibt. Er belegte die sog. Eiweißspeicherkrankheit, Polymucosaccharidose verursacht durch Eiweißmast, d.h. durch übermäßigen Verzehr von tierischem Eiweiß entstehen krankhafte Ablagerungen von Polymucosaccheriden auf der Basalmembran der Kapillaren (Endstromgebiet wo der Stoffaustausch ins Gewebe stattfindet). Der Stoffaustausch der im Blut transportierten Nähr- und Wirkstoffe wird erschwert.