Auberginen mit Rosmarin, Salbei und Honig

Auberginen mit Rosmarin, Salbei und Honig Zutaten: (für 4 Personen) 2 mittelgroße Auberginen (ca. 500g) 2-4 TL Olivenöl, kaltgepresst 2-4 TL Akazienhonig, kaltgeschleudert Meersalz Pfeffer a. d. Mühle Frischer Rosmarin, fein gehackt Frischer Salbei, fein gehackt Zubereitung: 1. Backblech großzügig mit einem Teil des Olivenöls einpinseln. Auberginen waschen, längs in zwei Hälften schneiden und mit […]